الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
06-10-2022 - 04:19 pm
تعد المثرية إحدى الأكلات المشهورة بالمنطقة الجنوبيه ..بالسعوديه ..
المكونات والمقادير
دقيق بر
ماء
الكميه على حسب الرغبه.
طريقة التحضير
  • نحضر الدقيق ويرش بالماء رشاً خفيفاً لكي يصبح على شكل حبيبات صغيرة

وفي نفس الوقت يتم وضع ماء في قدر ويترك القدر على نار حتى يغلي
  • عندما يغلي الماء نقوم برش الدقيق المفتوت مع تحريكه حركة خفيفة ويترك حتى ينضج .
  • عندما تنضج المثرية يتم تنزيلها
  • تصب في صحن كبير أو متوسط الحجم
  • يعمل فجوة صغيرة في وسط المثرية الجاهزة لكي يتم وضع السمن والعسل أو السمن والسكر بها ( على حسب الرغبة ) وبالتالي تقدم للضيوف .

طريقة التقديم: تقدم مع السمن البلدي


التعليقات (1)
حواء ثقيف
حواء ثقيف
فعلا هذي من الاكلات المشهوره في الجنوب ومنطقة الطائف ايضا يعملونها وخصوصا في الاعياد00

كفته ورق العنب
المجلجل