الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
njoud
02-06-2022 - 10:44 am
الهمبرغر البيتي
المقادير:
كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)
  • للتزيين:

مايونيز
ورق خس
شرائح من البندورة
حلقات من البصل
الطريقة:
  • افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
  • اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
  • ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
  • قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
  • شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
  • قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .

وتقبلوا مروري


التعليقات (6)
^رمش الغلا^
^رمش الغلا^
تسلمين
ام

أم فـئ
أم فـئ
م
م
يعطيكي العافيه

أم ياسمينا
أم ياسمينا
واو شكله خيالي وسهل
يعطيك الف عافيه يالغلا
تحياتي

yoreta
yoreta
تسلمين
طريقه حلوه وسهله

بسكوتهـ
بسكوتهـ
تسلم يدينك يالغلا

njoud
njoud
الله يسلمكم كلكم
وبالعافية

فطاير هشه من مطبخي بالصور
طريقة أفخاذ الدجاج الكاذبة روعة بالخطوات المصورة