اصالة الشرق
15-09-2022 - 12:02 pm
المقادير
2 بيض
1كوب زبادي
اونص كوب طحين
2 ملعقة كبيرة زبد سايح
1كوب سكر
1ملعقة صغيرة بكين باودر
قليل من برش الليمون او حليب جوز الهند للمذاق
الطريقة
نخلط الزبد والسكر جيدا الى ان يصبح كريمي الشكل
بعدها نضيف البيض ونستمر بالخلط ثم نضيف الزبادي وبعدها الطحين والبكين باودر وبرش الليمون
وتصبح العجينه بهذا الشكل (سميكة شوية)
وناخذ قدر ملعقة كبيرة ونضعها بوسط المكينة ولازم تكون ساخنة شوية
ونغلق باب المكينة عليها لمدة دقيقة واحدة
وبعد الدقيقة نفتح الغطاء وتكون جاهزة للاكل
وطبعا بامكانك تقطيعة على شكل قلوب وتقديمة للاطفال مع تزينه بالكريم والكارنش
واكيد تكدرون تاكلوها ويه الشاي
والف عافية عليكم