الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
05-04-2022 - 01:07 pm
المقادير
2 كوب دقيق ابيض وممكن كوب ابيض وكوب اسمر
2 ملعقه زيت
بيضه
ملعقه صغيره ملح
ماء للعجن
ضعي كل المقادير في العجانه وشغليها واضيفي الماء بالتدريج حتى تتكور وتسير عجينه متماسكه ادهني يدك بالزيت واقسميها قسمين وحطيها بصينيه مدهونه بالزيت وغطيها بكيس جيدا وخليها ترتاح الين تسوي الحشوه
الحشوه:
ثلث لرباع كيلو لحم مفروم
2 بصله مفرومه تحطيه في طاوه وتحطيه على النار الين تنزل موية المفرومه مع التقليب جيدا حتى تشرب اللحمه ماؤها وتستوي تحطي ملح وفلفل اسود حسب رغبتك هي المفروض ما تنطبخ اللحمه تكون نيه بس زوجي ما يحبها نيه علشان كدا طبختها وطلعت ممتازه
بعد ما تبرد الحشوه اضيفي حبة طماطم مقشره ومقطعه صغار
افتحي درجه من العجين وقصيها مربعات وحطي الحشوه في الوسط
وهذا الشكل النهائي
وبالهنا والشفا
2 كوب دقيق ابيض وممكن كوب ابيض وكوب اسمر
2 ملعقه زيت
بيضه
ملعقه صغيره ملح
ماء للعجن
ضعي كل المقادير في العجانه وشغليها واضيفي الماء بالتدريج حتى تتكور وتسير عجينه متماسكه ادهني يدك بالزيت واقسميها قسمين وحطيها بصينيه مدهونه بالزيت وغطيها بكيس جيدا وخليها ترتاح الين تسوي الحشوه
الحشوه:
ثلث لرباع كيلو لحم مفروم
2 بصله مفرومه تحطيه في طاوه وتحطيه على النار الين تنزل موية المفرومه مع التقليب جيدا حتى تشرب اللحمه ماؤها وتستوي تحطي ملح وفلفل اسود حسب رغبتك هي المفروض ما تنطبخ اللحمه تكون نيه بس زوجي ما يحبها نيه علشان كدا طبختها وطلعت ممتازه
بعد ما تبرد الحشوه اضيفي حبة طماطم مقشره ومقطعه صغار
افتحي درجه من العجين وقصيها مربعات وحطي الحشوه في الوسط
وهذا الشكل النهائي
وبالهنا والشفا
التعليقات (3)
يسلموو خيتو سلمة باين عليها لذيذه أن شاء الله أجربها الله يعطيك العافيه وكل عام وانت بخير
خبز بالعدس والرز وبالصور→