الي فنانه في الكيك تجي

لا شئ يستدعي إنحناءك

13-12-2022 - 08:52 am

انا من محبي الكيك الفروت ( كيوي وفراوله ) والكريمه البيضا الخفيفه الي مع الكيك اموت فيها ..
فحبيت اعرف طريقه الكيكه الاسفنجيه عشان اقدر اقطعها بسهوله وما تتنف وطريقه الكريمه البيضا ما ابي لونها بيج او اصفر ابيها بيضه مثل الحليب ..
وطريقه الجلاتين الي يخلي الفواكه تلمع ؟؟
والي بتساعدني ربي يوفقها وين ما راحت يارب

التعليقات (6)

((تل الاحلام))

13-12-2022 - 12:30 pm

يفيدونك البنات

فرووحة الإمارات

13-12-2022 - 01:31 pm

بالنسبه للكيكه الاسفنجيه:
المقادير:
كأس دقيق+ 6 بيضات+ ملعقة بيكنج باودر+ فانيلا+ كأس سكر مطحون
الطريقه:-
يخلط البيض بخلاط الكيك حتى يصبح هش ويبيض لونه ثم يضاف له الفانيلا ثم السكر تدريجيا ثم الدقيق تدريجيا ثم البيكنج باودر ثم توضع في صينيه تيفال مستديره مع مراعات دهن الصينيه بالزبده
تخبز الكيكه في فرن متوسط الحراره مع مراعات عدم فتح الفرن في العشر دقائق الاولى

~شمعة حيآتي~

13-12-2022 - 02:33 pm

حببيبتي عندك بيتي كويكر روعه
ومايتفتت وسفنجي
خذي ابيض
والكريم دريم ويب وحليب
تتطلع ابيض
مو اصفر بس خليها تخفق كثير
وبس

لا شئ يستدعي إنحناءك

13-12-2022 - 04:35 pm

انا الحين مسويه بيتي كروكر الابيض وخلطت دريب ويب مع حليب وصارت لي لونها بيج مو ابيض مثل المحلات لما تكون بيضه ثلج ..
وحبيت بصراحة اغير الطعم التقليدي ما ابغى بيتي كروكر او الكريمة العادية
يلا وينكم يا بنات والي تعرف طريقه زلال البيض مع فانيلا وسكر اعتقد في شي كذا نخلط مع بعض ويعطينا الكريمه بس ما اعرف المقادير بالضبط فياليت تفيدوني

عطري

13-12-2022 - 05:36 pm

الكريمه البيضاء
في السوبر ماركات علبه زي الحليب اسمها كريمه الخفق للحلويات او قشطة الخفق*بس انتبهي فيه كريمة خفق لطبخ يعني مالحه انتي اخذي اللي للحلويات
هذي استعمالها سهل بس تخفقينها بالمضرب الكهربائي وتصير زي الي في الكيك الجاهز واذا حبيتي تضفين لها سكر وفنيلآ
انشا الله تلقينها وادعيلي الله يحقق الي اتمنى

لا شئ يستدعي إنحناءك

13-12-2022 - 06:37 pm

الله يحقق لك الي في بالك يارب

بسبوسه بالحشوه كريم كراميلا←
من تعرف وين القى هالحلويات→