سفيرة الإحترام
14-04-2022 - 10:03 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالبداية شفت هالموضوع فالنت
شيز كيك سنكرز ( مصور اكيد) جربي ماراح تندمي
قلت لازم اجربه لاني امووت بالشيز كيك والسنيكرز
وعجبتني الطريقة لانها واايد سهله بالنسبة لباقي وصفات الشيز كيك
وهذا تطبيقي
اول شي مقادير الطبقه الاولى
زبدة سايحه وبسكوت دايجستف
وهذا عقب ما خلطت الزبدة بالبسكوت
وهذي مقادير الطبقة الثانية
كيسين كريم كراميل
كيسين دريم ويب
بيضة واحدة
6 حبات جبن كيري
عليتين قيمر ( قشطة )
نص كوب حليب بارد
وشويه فانيلا
وهذا عقب ما خلطت المقادير وحطيت الطبق بالفرن 10 دقائق
وخليت الطبق تقريبا 4 ساعات بالثلاجة
وبعدها جهزت مقادير الطبقة الثالثة
5 حبات سنيكرز
4 ملاعق طعام حليب بارد
ملعقتين طعام زبدة
حطيتهم في حمام مائي وهذي مراحل الذوبان
واضافه من عندي حطيت شويه قمير عقب ما برد الخليط عساس يعطيه كثافه ويزيد حجمه
وهذا عقب ما صبيت الخليط على الطبقه الثانية
وهني عقب ما حطيت الطبق بالثلاجة لليوم الثاني
وهذي صورة بالجانب عشان تشوفون الطبقات
وهذي اول قطعه قصيتها
وكان الطعم م لذييذ وانصحكم تجربونه لا يطوفكم
اترككم بحفظ الرحمن
سلمت يداك
ويعطيك الف عافيه