ضي العين
12-09-2022 - 04:29 pm
المقادير والطريقة
بكت مربعات البف باستري
قطعي كل حبة الى اربع مربعات
ثم ضعي كل مربع في قالب الكيك الصغير (كب كيك)
مع الضغط الخفيف حتى تأخذشكل القالب
ضعي في كل قالب قطعة جبن كيري ( تقطع كل حبة كيري الى 9 حبات )
بعد ماتنتهي من تعبئة القوالب
خذي قشطة وحركيها جيداً ثم صبي ملعقة صغيرة من القشطة
على الجبنة
ادخليها الفرن من تحت وبعدين من فوق حتى
تتحمر وبعد ماتطلعينها من الفرن رشيها شيره وحطيها بعد ماتبرد في قولب الورق وقدميها
وبالف صحة وعافية