أم فـئ
13-01-2022 - 09:40 am
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم شخباركم بنات !!
باي الكرز
المقادير::::
2اصبع زبده سايحه
2 بيضه
ملعقه صغيره باكنج بودر
2كاس دقيق
الحشوه
6 حبات جبن كيري
2بيضه
نصف كاس سكر
علبة حشوه فطيره او مربي النوع الي تحبينه
الطريقه :::
تخلط جميع المقادير حتى تصبح لدينا عجينه لينه
ثم تفرد في قوالب بحيث تصبح كشكل القالب ثم يخلط مقادير الحشوه ويصب داخل العجين بحيث انها ماتمتلي شوي بس لانه بيترفع بالفرن؟؟
وتدخل الفرن بس تتحمر اطرافه ثم يترك حتى يبرد ثم تفرش المربى من فوق وتدخل الثلاجه تبرد
هذا الشكل النهائي
منقول لاحلى عيون
تسلمين أم فئ على النقل
ربي يعافيش
روعه ماقصرتي
السموحه