نجمه بسماه
27-05-2022 - 10:46 pm
جبتلكم شى مره روعه واقتصادي للام وكذلك يحبه الاطفال (النستله والنوتيلا) .
اولا: مقادير النستله.:
3 كاسات شاهي حليب بودره
3كاسات شاهي سكر خشن او ناعم
2 ونص كاسة شاهي ماء
رشة فانليا حسب الرغبه
نص ملعقه صغيره زبده
الطريقه .:
توضع جميع المقادير السابقه في قدر وتخلط مع بعضها بالسلك اليدوي او المضرب اليدوي على نار هادئهوتترك حتى تغلي م لمده 10 دقائق ثم نطفي النار ونتركها حتى تبرد ثم نحفظها في قاروره في الثلاجه .
(تستعمل عند الحاجه للتزيين لوجه الحلويات والكيكات )
ثانيا النوتيلا .:
المقادير.:
علبة قشطه من اي نوع
2ملعقة اكل مسحوق الشوكلاته (كاكاو)
نصف ملعقه صغيره نسكافيه
2ملعقه حقت اكل حليب بودره
ا ظرف كريمه كراميل
2 كاسة شاهي سكر مطحون
رشة فانليا
الطريقه.:
تخلط جميعها في وعاء زجاج او بلاستك وتضرب بالمضرب الكهربائي لمده 5 دقايق وتوضع في قاروره زجاج وتحفظ في الثلاجه لوقت الاستخدام
(تنفع للتزيين وكذلك للسندوتشات للاطفال)
،،،،،وبالعافيه
يعافيك وبالعافيه