بروستد مميز من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا بروستد سويته كذا مره وصورته
وقلت أنزل الصور لحبيباتي الفراشات
بسم الله نبتدي
المقادير
دجاج مقطع على حسب الرغبه
بهارات + ملح
بيض
دقيق
بطاطس مقلي
بصل مقطع حلقات مقلي
زيت
الطريقه:
نقطع الدجاج على حسب الرغبه أنا أقطعه أرباع
نبهر الدجاج ونملحه
ونضع البيض بزبديه
ونضع الدقيق داخل كيس مع بهارات وملح<< أنا أحط الدقيق بكيس لسهولة الإستخدام وحتى ماأعفس المكان ههه واللي تبي تحطه بزبديه مو مشكله على راحتها
نأخذ كم قطعه من الدجاج ونضعها في الكيس مع الدقيق ونرجها جيدا ً حتى تتغطى بالكامل
ثم نخرجها ونضعها على البيض ونقلبها
ثم نرجعها داخل كيس الدقيق ونرجها مره ثانيه حتى تتغطى تماما ً
ونكرر نفس الحركه مع باقي قطع الدجاج
ونكون محضرين زيت حامي ونضع قطع الدجاج عليه ويترك على الناار حتى ينضج
ويقدم مع البطاطس والسلطه
وهذي النتيجه النهائيه...
هنا قدمته مع ورقيات وحلى الطبقات
الحلى من قريب
وهنا قدمته مع بطاطس مقلي وسلطه
وهنا قدمته مع بصل بخلطة البروستد جنان
طريقة البصل اللذيذ
أنا سويته بنفس طريقة البروستد
قطعته حلقات
وقمسته بالدقيق ثم البيض ثه الدقيق مره ثانيه
وقليته بزيت حامي
والنتيجه طعم وشكل جنان
أو يقدم مع البطاطس
وكمان سويته بنفس طريقة الدجاج والبصل
قمسته بالدقيق ثم البيض ثم الدقيق
وقليته بزيت حامي
وهذي النتيجه
وماننسى الكاتشب والمايونيز
وصحتين يارب