فديتكـ يايمهـ
31-10-2022 - 08:44 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكوون يا احلى فراشات
اليوم جايبتلكم بسبوسه انما ايه بتذوب في الفم وغير كذا سهلة
جهزوا ورقة وقلم
المقادرير
علبه قشطة التاج
واحد حليب مركز نستله (لونا ماينفع ماتتشربه البسبوسه يجلس على الوجه)
المقادير اللي الحين بقولها كلها بكاسة الجبنه الصغيرة
كاستين سميد
كاسه حليب بودرة
كاسه زيت
كاسه سكر
واذا تحبي تضيفي نص كاسه نارجين براحتك
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
الطريقه
نحط السكر والقشطه في زبديه ونقلب الى ان يذوب السكر شويه
وبعدين نحط باقي المقادير الباقيه عليها الا الحليب المركز لانه للوجه
نجيب الصينيه البايركس المستطيله الكبيره
وندهنها بالزيت ونحط الخليط فيها ونرش علها لوز محمص في الزيت ومجروش او بندق وندخلها فرن متوسط الحراره بعني 350 فهرنهايت
وبعد ماتصبح اطراف البسبوسه بنيه شوي نشغل من فوق لما يصير لونها ذهبي
نخرج الصينيه من الفرن ونصب الحليب المركز كله عليها ونتركها لما تتشرب الحليب
ونقطعها ونقدمها مع القهوة العربيه شئ جونان
وعليكم بألف عافيه