mh_sweet
20-05-2022 - 03:15 pm
عندي لكم اليوم طريقة عمل بسبوسة تعلمتها بصراحة من مامتي الله يعطيها الصحة والعافية
صراحة طعمها رهيب سهلة وبسيطة ورح تعجب كل من تذوقها
لازم يكون عندك صينية قطرها 25 سم تقريبا مدورة واذ حبيتي مربعة مافي مشكلة تدهن بملعقة طحينية
ولازم يكون عندك القطر جاهز وبارد (كاستين ماء+كاستين سكر+عصرة ليمون +15دقيقة على النار)
المهم لا اطول عليكم
المقادير : 3 علب قشطة التاج + كاستين وربع سميد خشن شوية
كاسة سكر ناعم + ملعقة بكم بودر
لوز بجلي مسلوق ومقشر ومفتوح نصفين
الطريقة : نخلط جميع المقادير السميد والقشطة والسكر والبكم بودر جيدا ونحطه في الصينية المدهونة طحينة ونحطها في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة او لحتى تشوفي الاطراف تحمرت تخرج من الفرن وتقطع على شكل معين او مربع ونحط على كل قطعة لوزة ونحمر الوجه بعد كده
نخرجها ونضع عليها القطر ونغطيها لمدة ربع ساعة او لحتى تبرد اذا مو مستعجلة
وبالصحة والعافية طعمها رهيب مع القهوة العربية
اذا جربتوها قولولي رايكم لوسمحتوا مارح تندموا والتجربة اكبر دليل
الله يعطيكِ العافية
مشكورة