بسبوسة كب كيك

مرحبا
صار لي فتره ما دخلت اسوي حلوو
هالمرة جربت اسوي بسبوسة كب كيك بطريقه حلوة وانتشرت كثير هالفتره
المقادير :
1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب جوز هند ناعم
نصف كوب زيت
علبة روب ( 170 مل )
1 بيضة كبيرة + رشة فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة :
في الخلاط ضعي كل المقادير مع بعض .. واخلطيها لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف فقط ..و ستحصلين على خليط ليناً نوعاً ما

• الآن وزعي الخليط في أكواب الكب كيك في القوالب المخصصة لذلك ( بدون دهن القوالب ولا حتى الورق البليسيه ) مع ملاحظة عدم ملأ القالب للأخر لأنه راح ينتفخ

تدخل الفرن لمدة 12 - 15 دقيقة ويحمر الوجه ..

• تسقى فور خروجها من الفرن بالحليب المحلى أو الشيرة حسب الرغبة

وتزين الفستق الناعم وجوز الهند
ايش رائكم
لاتحرمونى من ارائكم