المقادير:
- شريحه من الكيك الاسفنجي
- كاس كريمه باتسيير
- كاس كريمه شانتيه
- نص كاس من قطع الشكولاته
- ظرف جلاتين مذوب
- للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته
الطريقه:
- توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق
- تخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتيه والجلاتين وقطع الشكولاته
- نصب ربع كميه الكريمه في الطبق ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه
- ترش بالشكولاته على والوجه وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل
طريقه التجميل:
- شكل القالب بعد خروجه من الثلاجه
- يوضع القالب في ماء ساخن لمده 4 دقائق
- شكل القالب بعد ان نقلبه
- ننزع البلاستيك عن القالب
- نساوي الاطراف بالسكينه
- نساوي الوجه بواسطه سكينه الدهن
- بواسطه قطاعه البسكويت نرسم الشكل المطلوب
- نضع كريمه الغناش في كيس التزيين
- نبدا برسم الشكل المطبوع بواسطه كريمه الغناش
- نكمل الرسم،نرسم خط حول الكيكه
- نلصق الشكولاته السبنجليز على الجوانب
- نملى الفراغ بالكريم غناش،نكمل الرسم من الداخل
كيكة الشوكولاتة والفراولة
شوكولاتة الكورن فليكس
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
جونان ياقمر