ترف نجد
10-07-2022 - 10:55 pm
لاتفوتكم هالبسبوسة لذيذة جدا وطريقتها اسهل وكل ماسويتها سألوني عن طريقتها والمقادير كالتالي :
نص كاس سكر
نص كاس زيت
علبة زبادي
بيضتين
كاس سميد (ناعم)
فنيلا
بابكنج بودر
علبة جبن كيري
قشطة (مو ضروري ترى)
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا الجبن والقشطة
ثم تضعين نصف الخليط في الصينية (اللي تقتح أحلى شكل ) أو في صينية صغيرة لأن المقدار ماراح يكون كثير
تدخل الفرن من تحت وتراها ماتطول بس لما تتحمر طلعيها وإخلطي الجبن مع ملعقة قشطة وصبيه عليها وبعدين صبي النصف الثاني من الخليط ودخليها الفرن من فوق لما يتحمر وتكونين منزلتها آخر شي في الفرن وإذا تحمرت طلعيها وسقيها شيره حسب الرغبة بس إنتبهي تكثرين ورشي فستق مطحون للزينة وبالهناء والعافية