بسبوسه بالمهلبيه

ليش مارديتو انا بعد اريدها

ام فارس دورت على البسبوسه الين لقيتها وان شاء الله تعجبك
بسبوسه بالمهلبيه
اولا: مقادير البسبوسه
2/1 1 كاس سميد خشن + 2/1 كاس جوز هند + 2/1 كاس زيت
2 بيضه + 2 علبة قشطه + ملعقه كبيره p.p + فنجال سكر + فانيليا
ثانيا: مقادير المهلبيه
(2/1 1 كاس ماء + 4/3 ملعقه نشاء + 4/3 ملعقه حليب + فنجال سكر) توضع على النار
ثم اذا ثقل قوامها نرفعها عن النار ثم نضيف علبة قشطة
الطريقه :
نخلط مقادير البسبوسه مع بعض حتى تتجانس ثم نضع نصف الخليط في الصينيه
ثم نضع خليط المهلبيه فوقه
ونضيف 2/1 بيالة ماء الى خليط البسبوسه المتبقي ونضعه فوق المهلبيه
ثم تدخل الفرن وتحمر من اسفل ثم من اعلى
وادعي لي ان الله يسخر لي زوجي ويصلح اولادي Alamal 944