بنات تكفون ساعدوني

حبيبتي
4 فنجايين سكر او على حسب الرغبه اذا تبينه حالي زياده حطي 4 اذا اقل حطي اقل
1 قشطه
اتحطيين السكر عالنار وتحركيينه الين يذوب
اول ما اتشوفينه كله ذاب
بسرعه حطي عليه القشطه
وحركيه بسرعه طبعا تكون النار هادئه وبعد ما تخلطينه صبيه على اكلتج
والطريقه الثانيه
بالبخار
نفس الطريقه
بس عالبخار
اتمنى اني اكون افدتج
وتقبلي تحياتي
اذا اي سؤال انا جاهزه

مشكوره
يعطيك الف عافيه

الله يعافيج
حاضريين للطيبين

يا اختي في كثر من الصلصات التوفي يمكن تعملينها حتي بدون مقادير مضبوطه يعني الكميه اليي تبغبنها
التوفي العادي :
علبة قشطه +كوب ونص سكر عادي او حتي بني ليي يعجبك + ملعقة صغيرة زبد
تحطيى السكر على النار لين ما يصير مثل الكراميل وبعدين تحطي علية القشطه مع الزبدة لين ما يطبخ وعلى حسب القوام ليي تبغي يعني كل ما طبخ صار اثقل
الصلصة الثانيه
التوفي بالشوكلاته :
علبة قشطه + شوكلاته مثل المارس او الفليك او كوب بودرة كاكو النسويك ( يعني تقدري تحطي اي نوع اتحبيه) + ملعقة صغيرة زبده
تقدري تحطي علي النار مع بض هذه المقادير لين ما يغلي ويثقل القوام او تدخلي الميكرويف لمدة دقيقه ونص الى دقيقتين ( طبعا لازم تحركي كل نص دقيقة لين هو في الميكرويف و باستمرار لين على النار ) اني اشوف الميكرويف اسهل واسرع
والصلصه الاخيرة
صلصة الكاكو بالقهوه
المقادير والطريقة مثل السابقة بس زيدي عليه قهوة نسكافيه والكميه على حسب ذوقش
اتمنى اني فدتش يا اختي ودعواتش لينا