بيتزاتي انا وماماتي

هنا قبل لاندخلها الفرن...طبعا اليد يد اخوي...لازم يوريكم انه مسوي شي
وهنا قبل لاندخلها الفرن بعد...
هنا عقب مادخلناها ..
بعد مانضجت في الصحن...
هذي مقادير العجينة...
3ملاعق حليب بودرة مليانه...
نص كاس زيت
ملعقة خميرة كبيرة..
ملعقة سكر
ذرة ملح
اخلطيهم كلهم في الخلاط مع كاسين مويه لمده 1-2 دقيقه او
لحد مايذوب الخميرة...
وبعد كذا اعجنيها بالدقيق(الطحين)
واتركيها تتخمر لمده نص ساعه...
والي فوق طبعا زي ماتبين هنا حطينا دجاج وبصل وطماط وصلصه طماط وجبن مبشور وزيتون ....
وبالعافيه على قلووبكم