الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام كساب
22-01-2022 - 03:36 am
السلام عليكم والرحمه
جربت عده طرق لعمل البيتي فور ولم تعجبني سوا هذه الطريقه
لعمل بيتي فور لذيذ وهش ويجلس معاكي اكثر الوقت
انا بحب اعمله بالزبده لاني جربت الزبده والسمن طلع بالزبده اطيب
السكر لازم يكون منخول عشان
الدقيق بحب اني انخله في جميع الاحوال
المقادير
5 ملاعق كبيره زبده
كاس سكر بودره منخول
رشه فانيليا
بيضه + صفار بيضه (وممكن تعملي البيضتان مع بعض مش مشكله
3 كاسات دقيق منخول ايضا مع نصف ملعقه بيكنج بودره ورشه ملح
اليكم بالطريقه :
جيبي وعاء واخلطي فيه الزبده مع السكر
وافضلي اخفقي لحد مايصير هكذا
وبعدين اخفقي البيض مع الفانيليا في وعاء اخر ومن ثم اخلطيه مع الزبده والسكر واخفقي الى ان يصير الخليط هكذا
وبعدين ابدي ضيفي الدقيق بالتدريج طبعا يكون منخول بينه بيكنج بودره وملح
وافضلي اخلطي حتى تتكون لديكي عجينه كهذه ..
جيبي بعدين اله البيتي فور وحطي قليل من العجينه فيها وابدا شكلي زي ماتحبي
الصوره تحكي
وهذه بعد ماطلعت من الفرن ( طبعا هو ما ياخذ وقت بين الفرن)
نجي الان للتزين
بعد ان يخرج من الفرن نخليه شويه لحد مايبرد
ادوات الزينه ..
مربى
جوز الهند
حبوب ملونه
طريقه التزيين
جيب قطعه من البيتي فور واغمسيها بين المربى ورشي عليها شويه جوز الهند وجيبي القطعه الثانيه واغمسيها بين المربى والصقيهم في بعض وهذا شكلها
او ممكن تجيبي قطعه بيتي فور وتغمسيها من الجوانب والداخل بالمربى والقطعه الثانيه زيها وبعدين مرريها على جوز الهند تطلع هكذا
او ممكن تاخذي قطعه من البيتي فور وتغمسيها من فوق وتحت والقطعه الثانيه نفس الشي وبعدين تمرريها على جوز الهند يعطيكي هذا الشكل
نفس الطريقه بالنسبه للحبوب الملون فقط استبدلي جوز الهند بالحبوب الملونه
اتمنى ان البيتي فور عجبكم
يارب تجربوه ويعجبكم
وسلام عليكم
منقول:222:
جربت عده طرق لعمل البيتي فور ولم تعجبني سوا هذه الطريقه
لعمل بيتي فور لذيذ وهش ويجلس معاكي اكثر الوقت
انا بحب اعمله بالزبده لاني جربت الزبده والسمن طلع بالزبده اطيب
السكر لازم يكون منخول عشان
الدقيق بحب اني انخله في جميع الاحوال
المقادير
5 ملاعق كبيره زبده
كاس سكر بودره منخول
رشه فانيليا
بيضه + صفار بيضه (وممكن تعملي البيضتان مع بعض مش مشكله
3 كاسات دقيق منخول ايضا مع نصف ملعقه بيكنج بودره ورشه ملح
اليكم بالطريقه :
جيبي وعاء واخلطي فيه الزبده مع السكر
وافضلي اخفقي لحد مايصير هكذا
وبعدين اخفقي البيض مع الفانيليا في وعاء اخر ومن ثم اخلطيه مع الزبده والسكر واخفقي الى ان يصير الخليط هكذا
وبعدين ابدي ضيفي الدقيق بالتدريج طبعا يكون منخول بينه بيكنج بودره وملح
وافضلي اخلطي حتى تتكون لديكي عجينه كهذه ..
جيبي بعدين اله البيتي فور وحطي قليل من العجينه فيها وابدا شكلي زي ماتحبي
الصوره تحكي
وهذه بعد ماطلعت من الفرن ( طبعا هو ما ياخذ وقت بين الفرن)
نجي الان للتزين
بعد ان يخرج من الفرن نخليه شويه لحد مايبرد
ادوات الزينه ..
مربى
جوز الهند
حبوب ملونه
طريقه التزيين
جيب قطعه من البيتي فور واغمسيها بين المربى ورشي عليها شويه جوز الهند وجيبي القطعه الثانيه واغمسيها بين المربى والصقيهم في بعض وهذا شكلها
او ممكن تجيبي قطعه بيتي فور وتغمسيها من الجوانب والداخل بالمربى والقطعه الثانيه زيها وبعدين مرريها على جوز الهند تطلع هكذا
او ممكن تاخذي قطعه من البيتي فور وتغمسيها من فوق وتحت والقطعه الثانيه نفس الشي وبعدين تمرريها على جوز الهند يعطيكي هذا الشكل
نفس الطريقه بالنسبه للحبوب الملون فقط استبدلي جوز الهند بالحبوب الملونه
اتمنى ان البيتي فور عجبكم
يارب تجربوه ويعجبكم
وسلام عليكم
منقول:222:
التعليقات (7)
معمول التمر من مطبخي→