الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
**مغروره**
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحه بنات وانا احوم بين المنتديات <<< يعني ادوج اوبالأصح ادور
لقيت موضوع عجبني كثير وقلت لازم انسخه واحطه في منتداي الغالي الفراشه
علشان البنات الرفلات الي مثلي يتعلمون من مهارات طبخاتنا الفاضلات
المهم هذا هو نص الموضوع
هلا والله وغلا ,,,,,,
انا عندي مشكله ولاحظت ان كثير بنات يشتكون منها في المنتدى فجا في بالي ان احنا نسوي رابطه او تجمع وطبعا شجعني بنات كثير على هالشي ونبي منكم المساعده لو سمحتوا
عشان كذا انا ابي منكم خدمه كل وحده تعرف تطبخ او سءمعت سر او وصفه او اي شي بس تدخل وتحطها بالموضوع وصدقني والله والله مالكم الا الاجر لان فيه كثير ناس متزوجين ولا يدبرون شي ولا تقولون اوقفوا مع امكم بالمطبخ وشوفوا ودي اصير فاهمه من جد من غير ما اسأل امي ولا ازعجها بأي شي
عشان كذا مين الحلوه اللي بتساعدنا وتخدمنا وخصوصا ان فيه طبخات ماشء الله تبارك الله الله لا يضرهم ويحفظهم مانبي منهم الا يكتبون كم سر او طريقه سهله في التخزين او التجميد او السلق او اي شي منها تفيد ومنها نستفيد والله يجزاكم خير ويحقق لكم ما تتمنون يارب
وأتمنى من الله عزوجل وثم منكم انكم تساعدونا ففي الطبخ
بليز ابي اتعلم والله افتشل من زوجي اذا سويت شي وطلع طعمه شين
وصدقوني تري هذا من موازين حسناتكم انكم تعلمون البنات الرفلات على السنع <<< متحمسه تبي تعلم
22-06-2022 - 10:36 am
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحه بنات وانا احوم بين المنتديات <<< يعني ادوج اوبالأصح ادور
لقيت موضوع عجبني كثير وقلت لازم انسخه واحطه في منتداي الغالي الفراشه
علشان البنات الرفلات الي مثلي يتعلمون من مهارات طبخاتنا الفاضلات
المهم هذا هو نص الموضوع
هلا والله وغلا ,,,,,,
انا عندي مشكله ولاحظت ان كثير بنات يشتكون منها في المنتدى فجا في بالي ان احنا نسوي رابطه او تجمع وطبعا شجعني بنات كثير على هالشي ونبي منكم المساعده لو سمحتوا
,,,,,,,,,
بقول لكم القصه,,,,,,انا فتاه ابلغ من العمر22 ولا ادبر شي في المطبخ الا اغسل المواعين يعني بمعنى اصح ما اعرف ولا شي بالطبخ القهوه وهي القهوه مستحيل تضبط معي ولا اعرف لها وطبعا انا الحين متفرغه بالبيت وودي اتعلم اقل شي الاساسيات في الطبخ او الاسرار الحلوه بتقولون فيه كتب طبخ ادري وكتاب امل الجهيمي ماقصر بس بعد شين اني قبل فاتحته واطبق اللي فيه وبس ودي اصير فاهمه وعارفه الشي مو بس اقلد يعني هذا طبخ وعشره عمر وانا انسانه اقلد من هنا وانسى من هنا واحس ان الشي اذا نقص لو شي بسيط مستحيل الاكله بتزينعشان كذا انا ابي منكم خدمه كل وحده تعرف تطبخ او سءمعت سر او وصفه او اي شي بس تدخل وتحطها بالموضوع وصدقني والله والله مالكم الا الاجر لان فيه كثير ناس متزوجين ولا يدبرون شي ولا تقولون اوقفوا مع امكم بالمطبخ وشوفوا ودي اصير فاهمه من جد من غير ما اسأل امي ولا ازعجها بأي شي
عشان كذا مين الحلوه اللي بتساعدنا وتخدمنا وخصوصا ان فيه طبخات ماشء الله تبارك الله الله لا يضرهم ويحفظهم مانبي منهم الا يكتبون كم سر او طريقه سهله في التخزين او التجميد او السلق او اي شي منها تفيد ومنها نستفيد والله يجزاكم خير ويحقق لكم ما تتمنون يارب
وأتمنى من الله عزوجل وثم منكم انكم تساعدونا ففي الطبخ
بليز ابي اتعلم والله افتشل من زوجي اذا سويت شي وطلع طعمه شين
وصدقوني تري هذا من موازين حسناتكم انكم تعلمون البنات الرفلات على السنع <<< متحمسه تبي تعلم
التعليقات (9)
lk من عيوني ياقلبي ماطلبتي شي راح اعطيك روابط كل جديدي واسرار المطبخ معي عطيني فرصه بس اجمع شتات نفسي <<متعوب عليها هالكلمه خ
وابشري بعزك وانتي وكل الحلوات والله مو الرفلات هع هع
لانه الانسان مايولد متعلم لا لازم يخطي مره ومرتين وثلاث ويستفيد من خطاءه ويتفادها المره المقبله
وباذنه تعالى الي اقدر عليه ابسويه تامرين امر يالغاليه
وابشري بعزك وانتي وكل الحلوات والله مو الرفلات هع هع
لانه الانسان مايولد متعلم لا لازم يخطي مره ومرتين وثلاث ويستفيد من خطاءه ويتفادها المره المقبله
وباذنه تعالى الي اقدر عليه ابسويه تامرين امر يالغاليه
تسلمين والله وماقصرتي يابنت الاجواد وان شاءلله اني راح اتعلم منكم واصير مثلكم طباخه
جزاكي الله كل خير
جزاكي الله كل خير
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=390374
ردي حبوبه على مشكلتك هنا
هو كاالتاي فيه طريقه جدا سهله اذا الرز منقوع وخالص اضيفي المويه بارتفاع سم واحد عن الرس وغطيه بقصدير وشوفي كيف النتيجه
<<< اذا الرز مو منقوع خلي ارتفاعه تقريبا بمقدا ر اصبعك الصغير وانتبهي لاتحرقين اصبعك
خ
وحطي القصدير واكتميه زين
واهم شي يالرز عموما بعد ماتنشف المويه تقصرين عليه لحد مايبقى شوي الففر ن ويطفى او تحطين حديد الي مخرم يكون عازل بين اسفل القدر واللهب<<وخليه يطبخ على رواقه وعلى البخار اهم شي يتشرب البخار وراح تشوفين حبوبه الرز كيف ينجح معك وراح من عيوني اعطيك اسرار ثانيه للرز
ردي حبوبه على مشكلتك هنا
هو كاالتاي فيه طريقه جدا سهله اذا الرز منقوع وخالص اضيفي المويه بارتفاع سم واحد عن الرس وغطيه بقصدير وشوفي كيف النتيجه
<<< اذا الرز مو منقوع خلي ارتفاعه تقريبا بمقدا ر اصبعك الصغير وانتبهي لاتحرقين اصبعك
خ
وحطي القصدير واكتميه زين
واهم شي يالرز عموما بعد ماتنشف المويه تقصرين عليه لحد مايبقى شوي الففر ن ويطفى او تحطين حديد الي مخرم يكون عازل بين اسفل القدر واللهب<<وخليه يطبخ على رواقه وعلى البخار اهم شي يتشرب البخار وراح تشوفين حبوبه الرز كيف ينجح معك وراح من عيوني اعطيك اسرار ثانيه للرز
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=390374
بالنسبه هنا حل للمشكله المقادير
حبيبتي بالنسبه للرز يكفيكم مقدار اربع اكواب او خمسه اكواب حبوبه واذا زاد شي حطيه بالثلاجه ويكون لازم بارد مو حار من الفرن وغطيه كويس وحميه للعشاء وبكذا راح تستهلكين المواد كامل وتستغلين الوقت بنفس الوقت
بالنسبه هنا حل للمشكله المقادير
حبيبتي بالنسبه للرز يكفيكم مقدار اربع اكواب او خمسه اكواب حبوبه واذا زاد شي حطيه بالثلاجه ويكون لازم بارد مو حار من الفرن وغطيه كويس وحميه للعشاء وبكذا راح تستهلكين المواد كامل وتستغلين الوقت بنفس الوقت
احسن بهار استخدمته مع حميس اللحم الكاري واو طعم خيال وروعه
صراحة الكاري حلو والزنجبيل البودرة وبعد في خلطة بهارات مشكلة حلوة وكلهم اشتريهم من السوبر ماركت ماركتهم (نجدية)
بعد الفلفل الاحمر الحار بودرة يهبل عالدجاج واللحم
بهارات الأميره اللي من البحرين رهيب والله لاتفوتكم وبهارات بعد يمدحونها البنات اسمه مدراس
والكزبره الناشفه واو لالكل
صراحة الكاري حلو والزنجبيل البودرة وبعد في خلطة بهارات مشكلة حلوة وكلهم اشتريهم من السوبر ماركت ماركتهم (نجدية)
بعد الفلفل الاحمر الحار بودرة يهبل عالدجاج واللحم
بهارات الأميره اللي من البحرين رهيب والله لاتفوتكم وبهارات بعد يمدحونها البنات اسمه مدراس
والكزبره الناشفه واو لالكل
فمن المؤكد ان لدى كل واحده منكن فكره او سر لجعل الأطباق أفضل ..
وسأبدا معكم .. بإفشاء أسراري ..
1 بعض الحلويات تحتاج لصنع التوفي .. وطريقة التوفي تاخذ وقت وجهد ..
هناك طريقه اسهل بإحضار علبة حليب مركز الكبير ونزع الورقه عنها ووضعها في قدر ماء مغلي
وتترك تغلى وسط الماء وهي مغلقه طبعاً.. أفتحيها تكون توفي لذيذه صبيها على كيكتك ..
2 خلطه لذيذه للكبسات .. شرائح بصل تحمر ويضاف لها فلفل اخضر وبندوره مقطعه صغيراً
وخضار مجمده وقليل كركم .. تقلب الى ان تنضج وما تاخذ 10 دقائق وصبيها فوق كبسة الدجاج...
لذيذه والوانها شهيه
من أأسراري عشان تصير الطبخه ولا اروع الازم استخدم الثوم المهروس من اسراري لطبخ الرز الابيض
حطي السمنه وقليل من المستكه وحبات الهيل وحميه وبعدين حطي الرز المغسول والمنقوع وحطي الملح وقلبي وخليه مدة خمس دقايق او اكثر
وبعدين حطي مويتك الحارة واتركيه يستوي
وشوفي الطعم ولا في الخيال
وكأنك جبتيه من افخر المطاعم
أنا دايماً أنشف البقدونس و النعناع إذا بدأ يذبل و ما استخدمته ( قبل لا يصفر لونه طبعاً )
و أكيد رح تحتاجيه فجئة و تلاقيه .. وقت الطبخ نفس النكهة تراه
و للقضاء على رائحة القلي في المطبخ أنا أشعل فحمة و أحط عليها حبتين مستكة و أغلي عود قرفة على نار هادية و المكان يسير و لا أروع ال
لقيمات اذا تبغي شكلها يكون مدور وكاهم نفس الشكل استخدمي ملعقه بلاستيكيه مزيته
وبالنسبه للتنظيف
عشاان ترجعي للقدور اللمعه والنظافه اغليهم مع انصااص الليمون بعد ماتاكلينهم او تسوين من هم عصير وراح يصير لك القدر لمعته ونظاافته روعه
وهنا اسرار واحده من البنات
عندي سر اكتشفته بالصدفة
مره كان مخلص عندي سائل غسيل الصحون ........ تميت افكر واعصر مخي
جان اييب صابون الايد مثل لوكس او كامي او لايف بوي يعني اي صابونة متوفره عندج
ويبت الليفة الالمنيوم الخشنة وغسلت الجدور و الغواري فيها وبعد ما غسلتهن بالماي جان اقول
صارن جنهن يداد ومن يومها ما استعمل لغسيل اواني الطبخ إلا صابون الايد اما باقي الصحون ومعدات المطبخ فاستعمل سائل غسيل الصحون
اتمنى استفدتوا من تجربتي
وسأبدا معكم .. بإفشاء أسراري ..
1 بعض الحلويات تحتاج لصنع التوفي .. وطريقة التوفي تاخذ وقت وجهد ..
هناك طريقه اسهل بإحضار علبة حليب مركز الكبير ونزع الورقه عنها ووضعها في قدر ماء مغلي
وتترك تغلى وسط الماء وهي مغلقه طبعاً.. أفتحيها تكون توفي لذيذه صبيها على كيكتك ..
2 خلطه لذيذه للكبسات .. شرائح بصل تحمر ويضاف لها فلفل اخضر وبندوره مقطعه صغيراً
وخضار مجمده وقليل كركم .. تقلب الى ان تنضج وما تاخذ 10 دقائق وصبيها فوق كبسة الدجاج...
لذيذه والوانها شهيه
من أأسراري عشان تصير الطبخه ولا اروع الازم استخدم الثوم المهروس من اسراري لطبخ الرز الابيض
حطي السمنه وقليل من المستكه وحبات الهيل وحميه وبعدين حطي الرز المغسول والمنقوع وحطي الملح وقلبي وخليه مدة خمس دقايق او اكثر
وبعدين حطي مويتك الحارة واتركيه يستوي
وشوفي الطعم ولا في الخيال
وكأنك جبتيه من افخر المطاعم
أنا دايماً أنشف البقدونس و النعناع إذا بدأ يذبل و ما استخدمته ( قبل لا يصفر لونه طبعاً )
و أكيد رح تحتاجيه فجئة و تلاقيه .. وقت الطبخ نفس النكهة تراه
و للقضاء على رائحة القلي في المطبخ أنا أشعل فحمة و أحط عليها حبتين مستكة و أغلي عود قرفة على نار هادية و المكان يسير و لا أروع ال
لقيمات اذا تبغي شكلها يكون مدور وكاهم نفس الشكل استخدمي ملعقه بلاستيكيه مزيته
وبالنسبه للتنظيف
عشاان ترجعي للقدور اللمعه والنظافه اغليهم مع انصااص الليمون بعد ماتاكلينهم او تسوين من هم عصير وراح يصير لك القدر لمعته ونظاافته روعه
وهنا اسرار واحده من البنات
عندي سر اكتشفته بالصدفة
مره كان مخلص عندي سائل غسيل الصحون ........ تميت افكر واعصر مخي
جان اييب صابون الايد مثل لوكس او كامي او لايف بوي يعني اي صابونة متوفره عندج
ويبت الليفة الالمنيوم الخشنة وغسلت الجدور و الغواري فيها وبعد ما غسلتهن بالماي جان اقول
صارن جنهن يداد ومن يومها ما استعمل لغسيل اواني الطبخ إلا صابون الايد اما باقي الصحون ومعدات المطبخ فاستعمل سائل غسيل الصحون
اتمنى استفدتوا من تجربتي
يسلمو على الافاده ياابتر فلاي...
صراحه ونعم النصايح الحلوه والمفيده في نفس الوقت...
صراحه ونعم النصايح الحلوه والمفيده في نفس الوقت...
تسلمين والله يابترفلاي
من جد نصايحك افادتني كثير
بس انا احيانا اشتري خضار وتخرب في الثلاجه والله احترت وش اسوي فيها واتحسف عليه اذا خرب وانا ماستخدمه غير مره اومرتين لدرجه استحي من زوجي انه يجيب خضار
الله يخليك عطيني حل للمشكله هذي
من جد نصايحك افادتني كثير
بس انا احيانا اشتري خضار وتخرب في الثلاجه والله احترت وش اسوي فيها واتحسف عليه اذا خرب وانا ماستخدمه غير مره اومرتين لدرجه استحي من زوجي انه يجيب خضار
الله يخليك عطيني حل للمشكله هذي
سؤال عن رائحة سطل القمامه وانتوا بكرامه ادخلوا استفيدوا→
طيب ارفعوا من معناوياتي شوي