تشيز كيك بالسنيكرس

عبير الحجاز

04-02-2022 - 12:57 am

اهلا بكم فراشاتي الجميلات
جربوها وماراح تندموا.
المقادير ....
الطبقة الأولى:
2 بسكويت شاي 1\2_قالب زبدة سائحة .
الطبقة الثانية
2قشطة_ 2دريم ويب_ 1\2 كوب حليب بارد
الطبقة الثالثة:
6 شوكولاتة سنيكرز 1\3_ قالب زبده 1\4_ كوب حليب سائل
الطريقة....
يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .

تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما .
تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم

التعليقات (9)

¦ مكعبات ثلج ¦

04-02-2022 - 03:10 am

يمي
مشكوره ياعسل
:

*ذهول العاصفه*

04-02-2022 - 04:11 am

مشكوره

joduy

04-02-2022 - 05:12 am

يسلمو ...
الله يعطيج العافيه ...
.
.
.
.
.

أم فـئ

04-02-2022 - 06:13 am

يم روعة ترى اموت فى شى اسمة تشيزكيك
ان شاء اللة اجربة

ملك روحى**

04-02-2022 - 07:14 am

يسلمو حبيبتى

bolbol651

04-02-2022 - 08:15 am

الف الف شكر على المعلومات الحلوة دى والله انا عاوزة اقوم اعملها بس لية شوية استفسرات ماهو وزن الزبدة سيب من النصف قالب دى لان القولب حجام مختلفة والقشطة ياريت يكون وزن برضو شكرا ليكى ارجو التوضيح عشان نعمل وندعيلك
بلبل

ام سعووود11

04-02-2022 - 09:16 am

انا حصلت صعوبه في تذويب السنكر لانه طلع قاسي ماقدرت اصبه على الصينيه كلها ما كفى الا نصها
مع العلم ان الصينيه كانت صغيره

رحاب الأخوه

04-02-2022 - 10:17 am

مشكورة وتسلم ايدك

عبير الحجاز

04-02-2022 - 11:18 am

] مشكوره اخواتي على جميع الردود
وعن سؤال الأخت bolbol651المقصود بالزبده هي القالب الصغير لزبده وهو المستعمل دائما للحلويات
والقشطه العلبه هي العلبه الكبيره.

بسبوسه علي طريقتي←
قوالب الشوكولا→