ام الهيثم 2
12-09-2022 - 11:03 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم خفايف بالبف باستري سهههلة ولذييذة
وان شاء الله تعجبكم انا جربتها تطلع روعه
المهم تعطوني رايكم
مالها مقادير معينة
عجينة بف باستري المربعات
لبنة
زيتون
جبنة سايلة
زعتر
جبنة بيضاء
حشوة بيتزا
أي شي انتي تحبيه
الطريقة :
بالنسبة للبنة تفردي العجينة بالنشابة وتدهنيها باللبنة وترشي عليها زيتون مقطع وتلفيها زي السويسرول وتقطعيها
بالنسبة للزعتر
حطيت الشريحة مثل ماهي ودهنتها جبن سايل شوي ورشيتها بالزعتر وحطيت شريحة ثانية فوقها وقطعيها بالطول ولفي كل وحدة على حدة لتصبح بهالشكل
وقطعت الشريحة مربعات وحشيتها جبن أبيض وسكرتها بهالشكل
وأيضا قطعتها مربعات وحطيت عليها حشوة بيتزا وزيتون وجبنة وتطلع كأنها بيتزا بهالشكل
وطبعا بعدين حمرتهم بالفرن وقدمتهم بهالشكل بعد ما طلعتهم من الفرن
بس الطعم طلع روعة والشكل أروع
منقول
ا