arwa mody
20-11-2023 - 11:08 pm
يبذل أطفالك طاقة كبيرة فى اللعب والجرى طول اليوم لذلك يحتاجوا كم من الحلويات على مدار اليوم لتعويض هذة الطاقة، لذا إليكى طريقة عمل حلوى مميزة لأطفالك وهى طريقة عمل الجيلى بالكاسترد:
المقادير:
ربع كوب كاسترد بودرة
٢ م-ك سكر بودرة
٢ و نصف كوب حليب
٢ كوب ماء مغلي
١ باكيت بودرة جيلي الفراولة
٨ ثمرات فراولة للتزيين الخارجى
الطريقة :
يتم خلط بودرة الكاسترد و السكر في اناء عميق.
ثم يضاف نصف كوب من الحليب و يخلط حتى يذوب الكاسترد و السكر
تجهز مقلاة عميقة ثم تسكب الكمية المتبقيه من الحليب.
و تدخل المقلاه الي الفرن علي درجه حراره متوسطه و تترك حتي ظهور فقاعات علي اطراف المقلاه.
و من ثم يضاف الي الخليط الكاسترد المجهز و يخلط سريعا حتي يصبح خليط متماسك القوام.
و من ثم يتم تجهيز الجيلي في قدر اخر ويوضع القليل من الكاسترد في صحن التقديم ويترك ليتماسك و يضاف اليه قليل من الجيلي و يزين بقليل من قطع الفراوله ويترك ليبرد.
وبألف هنا لو أعجبتك الوصفة شاركينا رأيك.