غزال العرب
17-06-2022 - 12:04 am
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم ؟.. ان شاء الله بخير..؟
جايبتلكم اليوم حلى على طريقة غزيل .. يعني من اكتشافي
قريت طريقته بالنت وطورتها ونقصت وزدت عليها اشياء.. وطلع طعمها وشكلها يدووخ ..
الحلاو يشبه طعمه حلاو
FERRERO ROCHER
الحلى ما ياخذ وقت .. بس يبيله
الكمية تكفي 42 حبة
نجي للمقادير
نحتاج الى :
1- كمية من البندق العادي والبندق المجروش..
2- شكولاته خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبار شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال (تلقون اشكال والوان خيال في أبو ريالين)
طريقة عمل الحلى :
1- تحطون الزبدة + الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها زي الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش انا حطيت 200 غرام تقريبا
4- تضيفون ملعقتان نوتيلا على الخليط لين تصير زي الصورة 5
طريقة عمله في القالب
1 - تضيفون كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل..
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تحطون الخليط على القالب ..
4وتكملون زي الخطوات الثلاث الأولى ..
5 _ بعد ما تخلصون تحطنها في الثلاجة لين تجمد مررة ..
الخطوة الأخيرة :
تطلعونها من الثلاجة و تقلبونها .. طبعا على حسب القالب اللي بتحطينها..
وبالعافية
ان شاء الله يعجبكم ..
]
[
أشكر اختي وضحى مارسيلو على حذفها الموضوع واعتذارها..