المقادير:
علبة بسكوت الشاي
إصباع زبدة
علبةقشطة
كاس تمر مطحون
علبة حليب نستلة وسط
الطريقة:
يطحن البسكوت ويفرك بالزبدة ويكبس في الصينية
ثم يخلط الحليب والتمر والقشطة في ال
خلاط ممكن إضافة شوية موية حتى تسهل عملية الخلط
ثم تسكب على البسكويت ثم تدخل الفرن وتوضع في الرف العلوي حتى على نار هادئة حتى لا يحترق البسكويت
وتكون في الفرن حتى تجمد الخلطة العلوية
وبالعافية أدعولي بالوظيفة