كيكة طبقات السويسرول
كيك سويسرول كاكاو
2 دريم ويب
1 كوب حليب سائل
2 كريم كراميل(البودره فقط)
2 علبة قيمر
8 حبات جبن كيري
1 كيس مذوب ب 1/2 كوب ماء حار
4 ملاعق بودرة كاكاو
الطريقه:
- يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم تضاف بودرة الكريم كراميل والقيمر والجبن حتى يتجانس جيدا ثم يضاف الجيلاتين
- يقطع الكيك إلى حلقات سميكه ثم توضع1/2 كمية الكيك في ماعون الجيز كيك كطبقه أولى ثم يسكب عليه 1/2 كمية خلطة الدريم ويب ثم يوضع باقي الكيك
- يضاف للمتبقي من خلطة الدريم ويب 4 ملاعق كاكاو بودره ثم تسكب على الكيك وتوضع بالفريزر لمدة ساعتين وتزين
للزينه:
1/4 قالب زبده تذوب ثم يضاف لها 4 حبات كاكاو سنيكرز مذوب مسبقا بحمام مائي ثم يضاف فوق الكيك أو يتم تزين الكيكه بصلصة الكاكاو السائل ثم ترش بكاكاو الفليك المفتت
دعواتكم حبايبي
منقول