حلا السميد سهل ولذيذ

....
المقادير...
2- كوب سميد
1- كوب حليب نيدو
1- كوب سكر
1- علبة قشطة بيضاء
بسكوت شاهي
الطريقة...
يحسم السميد والحليب والسكر حتى يصبح لونه بني ..
ثم يوضع في قدر
ثم يوضع عليه القشطة ويعجب ويضاف
إليه مع العجن حليب (نذوب الحليب في كاس ماء
ونضفه إلى العجينة قليلا قليلا )
وبعد ذلك نضع طبقة من السميد على الصينية
ثم نضع فوقها سكوت الشاهي المغموس بالحليب
ثم نضع فوقه طبقة من السميد ونضع فوقه
قليل من الهيل المطحون,,,
وبالهناء والعافيه على قلوبكم...
خالص مودتي ومحبتي لكن,,
أختكن في الله:
أسيرة البحر