فراولة 1403
23-03-2022 - 01:38 am
ما أبغى أحد يدخل يتفرج وياخد الطريقة ويخرج بدون ما يعلق .... اتفقنا .........
حلى التمر
المقادير :
نصف كاسة حليب بودرة
نصف كاسة سكر ناعم
كاسة ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
أصباعين زبدة صغير سيحيهم على النار
الطريقة :
اخلطي جميع المقادير مع بعض إلى أن تتكون عجينة تتفتت مو متماسكة المهم جيبي صينية بايركس وحطي طبقة من العجينة فوقها تمر معجون أو رطب مستوي وبعدين طبقة ثانية من العجينة ورشي عليها سمسم ودخليها الفرن إلين ما يصير لونها ذهبي من تحت وحمريها شويه من فوق وخليها تبرد وقطعيها قطع مستطيلات صغيرة زي الأصابع ورصيها في صحن التقديم وبالهنا والعافية ......... صدقوني راح تدعولي ......
ومن زمان ادور على طريقة كيكة التمر يسلمو