حلا رهيب

حلا روعه
أنا ما آكل إلا هو اسمه :
حلا القهوة
المقادير :
الطبقة الأولى :
واحد و نصف بسكوت الشاي ( علبة صغيره 175 جرام )
أصبع ونصف زبده (100 جرام )
علبة قشطه
الطبقة الثانية :
بسكوت أوريو ( 3 علب كل علبة 6 حبات )
شوكلاتة مارس ( 3 حبات )
الطبقة الثالثة :
2علبة حليب نستله المركز المحلا ( حجم كبير )
2حبات جبن كيري
الطريقة :
1- يطحن البسكويت بالخلاط ثم يضاف له الزبدة بعد إذابتها على النار و القشطة فتتكون عجينه طريه .
2- تقسم العجينة إلى 96 قطعه بحجم البندق و توضع كل قطعه في قالب الكعك الصغير بعد وضع ورق الكب كيك ثم تغلف بها القالب مثل الباي .
3- يقطع الأوريو إلى قطع صغيره و يوزع على القوالب.
4- يقطع المارس إلى قطع صغيره و يوزع على القوالب .
5- يخلط الحليب المركز مع جبن الكيري و يوضع في كيس بلاستك يربط من الأعلى و تعمل فتحة صغيرة في الأسفل ويوزع الخليط على القوالب .
6- يدخل إلى الفرن بدرجة 350 فهر نهيت لمدة عشر دقائق ثم يخرج من الفرن , و يرص في الصينية و يقدم مع القهوة.
وان شاء الله يعجبكم