حبيت اليوم اشارككم بطبق الحلو اللي ميزته طعمه الرائع بسبب جيلي الاناناس والبرتقال اللي اعطوه طعم خاص جداا ومميز... وايضا منظر حلوو للحلا ..... اتمنى انه يعجبكم .......نبدأ ....
المقادير: 2 قشطة – 2 ظرف دريم ويب – 1 جيلي اناناس – 1 جيلي برتقال – 4 حبات جبن كيري _ 1 جيلي فراولة للطبقة العلوية
بسكويت ماري – حليب سائل
الخطوات :
اولا..... نجهز الطبقة العلوية من جيلي الفراولة حتى تبرد لحين احتياجها ..........كوب ماء ونص ويوضع في القدر على النار ونضع ظرف الجيلي الفراولة نحركه جيدا ونتركه حتى يغلي ثم نتركه ليبرد ......
ثانيا ....نخلط الخليط بالترتيب : القشطة اولا مع الخلط قليلا – الدريم ويب مع الخلط قليلا – الجيلي النوعين مع الخلط قليلا – واخيرا الجبن ويخلطون جيدا بال
خلاط .......والان اصبحت الخلطة جاهزة ......
نبدا الخطوات :
1. نبلل البسكويت بالحليب السائل ونرصه بالبايركس.....
2. نضع جزء من الخلطة ......
3. نعيد الخطوة رقم 1
4. نضع باقي الخلطة
5. نضعه فالثلاجة لمدة ربع ساعة حتى يتماسك
6. اخيرا نضع الجيلي الفراولة ونضعه بالثلاجة حتى يبرد تماما ......
7. وتقدم باردة .....
والف هنا وعافية.... ...... ام بدر
ملاحظة : قرة عين زوجها = فتاة المستحيل (( يعني هيا نفسها ))