حلا لعيون بلبل والفراشات

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم
الحلا اللي عندى مره سهل
المقادير
عجينه السبرنق رول
جبن حامض
فستق مطحون او اي مكسرات مطحونه تفضلينها
شوي طحين مع مويه بفنجال
بس
الطريقه
ناخذ العجينه ونقطعها من الوسط بحيث تكون كل قطعه مربعه قطعتين مستطيلتين
ونضع الحشوه ونلفه بشكل اصبع ومانكثر اللف ونقطع الزايد ونضع بالاطراف
الطحين مع المويه عشان ماتنفتح الاصابع
بعدين نقليها في زيت بس الزيت يكون قليل يعني ملعقتين زيت بس
وبعدين نقلبها على الجهتين لحد ماتتشقر
ونرشها عسل او شيره مع المكسرات
وبالهنا والعافيه