المقادير:
بكت بسكويت الشاي
قالب رفيع من الزبدة
علبة حليب مركز(جاموس)كبيرة
3بيضات
0حبات جبنة كيري
الطريقة:
يوضع البسكويت بعد ان قمتي بتفتيته وبسه مع الزبدة في صينيه بعد دهنها بقليل من الزيت او الزبدة
ومن ثم تخلط (الجاموس والبيض وجبنة الكيري) في ال
خلاط الكهربائي وتوضع فوق البسكويت ويوضع في الفرن الى ان يجمد ثم يخرج من الفرن ويوضع في الثلاجة ...
وعند التقديم يبشر فوقه الجالكسي ....
وبلهنا والعافيه..............
جربوه ترى مرة لذيذ..