حلا نايجلا حياكم الله تفضلوا

مرة وانا جالسة اتفرج على قناة فتافيت , شفت برنامج اسمه نايجلا لاوسون >>> ( اعتقد اسمها كذا ))
سوت حلا شكله حلو وعجبني وطريقته سهلة جدا ومكوناته متوفرة في البيت
اولا جيبي قوالب تستحمل حرارة الفرن مثل قوالب السوفليه او حقت ام علي..... انا استخدمت هالقوالب حقت السوفليه
7
7
7
وبعدين جيبي نصف كاس سكر وحطيه في قدر على النار (( مثل سكر الكريمة )) بس انتبهي زين لاتنحرق عليكي ... لما تشوفي صار لون السكر ذهبي فاتح هدي النار واضيفي علبة قشطة مع التقليب السريع حتى لا يتجمد عليكي واضيفي كاس او اقل شوي حليب سائل وارفعيه عن النار ...و اضيفي بيضتين وملعقة فانيلا وقللبي
7
7
7
جيبي كروسان سادة بالزبدة مو محشي بشي وقطعيه قطع وحطيه في القوالب
7
7
7
اضيفي على الخليط السابق رشة قرفة او نسكافه على راحتك وصبي الخليط بالتساوي على المقادير مع الضغط على الكروسان حتى يتشرب
7
7
7
وحطيهم بالفرن لمدة 10 - 15 دقائق
وقدميه ساخن ....... وبالعافية ياحلوين
الحلا تصوير واعداد >>>>> انا .. يعني مو منقول
ملاحظة ( يمكن استخدام كروسان جونير باي نكهة .....اختي جربته وطلع حلو )
دعواتكم