المقادير:
لتحضير الحشو:
- خمسمائة غرام من اللوز المسحوق
- ثلاثمائة غرام من السكر الصقيل
- اثنان من بياض البيض
- ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء الزهر
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة
لتحضير العجينة :
- مائة و خمسة و عشرون غرام من الزبدة
- ملعقتين كبيرتين من السكر الصقيل
- مائتان غرام من الكريم فريش
- كأس شاي من ماء الزهر
- الطحين حسب الخليط
تابعو الطريقة معنا على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/حلو...بعة_باللوز.htm
شكله غريب
تسلم الأيادي يا سكر
":: تحياتي ::"