أميرة من الشرق
29-01-2022 - 02:59 pm
السلام عليكم..
الصراحة انا الأكلة ده بحبها جدا..اسمها (ليالي لبنان) وطعمها يجنن..
(اسأل مجرب)..
هي عبارة عن
3 حليب / 1 سميد / 1 سكر / 4 علب قشطة او 3 (الكمية حسب الرغبة) / فستق مطحون(مكسرات حسب الرغبة)
تخلطيهم كلهم على البارد
وبعدين تحطيهم على النار (السميد + السكر + الحليب)مع التحريك الدائم لحد ماتحسي ان مسكوا ببعض..وجمدت شوية تطفي النار وتحطي علبة او 2 من القشطة على الخليط وتحركيهم كويس..
وبعدين تحطيهم في صحون وتغطيهم بقشطة وكميتها على السطح حسب الرغية وبعدين ترشي او تحطي الفستق المبشور او المكسرات اللي تحبيها على سطح القشطة وتحطيها في التلاجة تبرد..
وبعدين تطلعيها وتكليها. .
بالهنا و الشفا..
وقولو لي رأيكم... واي استفسارات ..انا حاضرة............. سلام......
سلاام