حلو بسييط و سهل و لذيذ

2علبة بسكويت
3 أكواب تمر (بدون نوى)
1 قالب زبدة ), سائحة
1 علبة قشطة (قيمر)
1/2 كوب سكر
1/4 كوب ماء
1/2 كوب شرائح لوز
الطريقة:
يوضع السكر مع الماء والقشطه ويطهى على النار حتى تتكون صلصة ذهبية.
يوضع البسكويت مع الزبدة في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى ينعم البسكويت.
يوضع خليط البسكويت في قالب زجاجي مستطيل 20 * 30 سم ويضغط عليه جيداً.
يوضع التمر على البسكويت بجانب بعضه حتى يغطى .
تصب الصلصة على وجه الصينية .
يزين باللوز ويوضع بالثلاجة .
يقدم مع القهوة وبالهناء والعافية