حلو طيب كثير راح تدعولي عليه

المقادير - بسكوت شاي (ممكن نوع أولكر)

• مقدار كاسة ماء (حليب ناشف)
• مقدار كاسة ماء( حليب سائل)
• 2 علبة قشطة
• بكيت كريم كراميل (بدون استعمال السكر المحروق)
• مقدار فنجان قهوة سادة (ماء)
• مقدار فنجان قهوة سادة (سكر)
• للتزين (2 - 3 حبة شوكلاته فليك)

الطريقة
في صحن بايركس نضع طبقة واحدة من البسكوت -->على نار هادئة وفي مقلاة نضع كاسة الحليب الناشفة ونحمصها حتى يصبح لونه ذهبي او اغمق شوي -->ثم نضع عليهم فنجان الماء وفنجان السكر ونخلط وبعد ذلك نضيف علبة قشطة واحدة ونحرك ونظفىء تحتها-->ونضع الخليط فوق البسكوت في صحن البايركس ونضع فوق الخليط طبقة بسكوت واحدة بحيث تغطي الخليط -->في طنجرة صغيرة نضع كاسة الحليب السائل ونضع عليها علبة الكريم كراميل (بدون السكر المحروق) ونضع علبة القشطة الثانية عليهم ونحرك حتى يتجانس الخليط قليلاً --> ونضع الخليط في البايركس فوق الخليط الأول والبسكوت ونتركه جانباً ليبرد ويجمد وبعد ذلك نضعه في الثلاجة.
عند التقديم نضع على وجه الحلو شوكلاته فليك (نرشها رش على وجه الصحن) فقط نضع الشوكلاته عند التقديم.
وبالهنا والشفا وراح تدعولي على هالطريقة وما حدا جرب هذا الحو الا وسألني كيف عملتو.
ملاحظة : إذا أردت أن تزيدي الكمية فيجب أن تكون المقادير الضعف.
موفقين حبيباتي