المقادير:
الطبقه الأولى-
بسكويت شاي مطحون- ثلاث أرباع إصبع زبدة- 2ملعقة حليب سايل.
تخلط مع بعضها البعض ثم توضع في صينيه .
الطبقه الثانيه-
1 كأس تمر (منزوع النوى)-2ملعقة نسكافيه صغيرة- 1علبه قشطه- 1علبه نستله كبيرة.
الطريقه-
نخلط الحيب والقشطه والنسكافيه في ال
خلاط ثم نضع التمر حبه حبه حتى ينخلط تمام
وبعدين نضع الخليط فوق طبقة البسكويت ويدخل الفرن حتى ينضج .
ويقدم مع القهوه
أترككم مع الصور
هذي أول صوره قبل يدخل الفرن عشان تشوفون اللون من التمر والنسكافيه
وهذي بعد ماطلعتها من الفرن بس التحمير يكون خفيف أنا إنشغلت عنه شوي وتحمر زياده عن اللزوم
معليش التقطيع مومرتب لأني سويتها اليوم وقطعتها وهي دافيه لأنه كان يأذن المغرب وكنت مستعجله
الأفضل تبرد زين عشان تكون مرتبه
على فكره التمر إللي أستخدمته المكنوز خلاص
ياليت انك تحمليها مرة ثانية
ومشكورة