جده غيرر
24-11-2022 - 12:00 am
السلام عليكم
كيفكم يابنات...وحشتوني
المهم جيبتلكم حلى اليوم رائع وخفيف وسهل بنفس الوقت
يعني اللي مسوين رجيم...والكسولات لايفوتهم
نبدأ
المقادير:
خبز توست مقطع الأطراف
2 باكيت جلي بالفراولة
الحشوه:
2 كوب ماء _6 ملاعق حليب_ 3/4 (ثلاثة أرباع) كاس شاهي سكر_3 ملاعق نشا(كورن فلور) كبيرة
للزينة: فراولة أو حسب الرغبة
الطريقة:
أولا:طريقة عمل الحشوة: ضعي جميع مقادير الحشوة السابقة في قدر صغير على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تثخن يعني الين تصير زي المهلبية ثم اطفي النار.
ثانيا: ضعي الجلي في زبدية وأضيفي إليه كوبين من الماء المغلي.
ثالثا: جيبي صينية متوسطة الحجم(( ولا احد يسألني كم مقاسها ماادري والله استخدمي اللي عندك مو مشكلة )) واغمسي خبز التو ست في الجلي ورصيه في الصينية إلى أن تغطي الطبقة السفلية بالكامل .
رابعا: صبي عليها ثلاثة أرباع الحشوة وساويها بعد ذلك كرري نفس خطوات الطبقة الأولى أي أن تغمسي التو ست في الجلي وتغطي الحشوه اللي سويتيها.
خامسا: صبي المتبقي من الحشوة وساويه ثم زينيه بقطع الفراولة وممكن تسوي جيلي مركز وتصبيه علي الفراولة حيصير شكلها رائع لا ن الجيلي يعطيها لمعان وتماسك ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
على فكره: ممكن تستبدلي هذي الحشوة بفواكه مشكله مقطعه(فراوله كيوي موز-برتقال- تفاح- الموجود)
وبالهناء والعافية
أنا عارفة إن شرحي سيئ بس بصراحة الحلى رائع والله الكل يسألني كيف سويتيه لأنه شكله رهيبب
ومن زمان ناويه انزله لكم بس الكسل
انتظر رأيكم بفارغ الصبر بعد ماتجربونه
تسلم ايدك يا الغلا