حلى الجواهر بالصور

*
السلام عليكم و رحمة الله
أول شئ يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب

• المقادير ::

لكن الجالكسي ناقص بالصورة
::
اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكولا
:
نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر
::
نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو
ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون)
ترى دقه بالهاون افضل من الطحن
بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم
::
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر
وأظغط بأصبعي اسفل القالب
فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب
::
فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب
وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه
واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب
مثل قمع تزيين الكيك:
::
مقادير طبقة الحليب المحلى:
4حبات الكيري
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط
::
اذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
و وزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
و يصير شكلها النهائي هكذا
صحة و هنا ,,
م
ن
ق
و
ل