كيفكم يا عسولات
اليوم قررت اتحفكم باطباقي اللذيذه واللي اتمنى ما تكون مكرره بالقسم وبابدا بالحلويات
واسهل والذ حلى واللي الكل انهبل عليه حتى عيالكم بياكلونه وهم مغمضين من حلاته
الا وهو
حلى العيون
المقادير:
ظرف كريمه كراميل
10حبات جبن كيري
علبة حليب مركز محلى(نستله)
3 حبات جالكسي ساده
علبة قشطه
اكواب ورقيه حجم صغير للفرن
الطريقه:
تخط الكريمه و الحليب و الجبن في ال
خلاط
ثم تصب في الاكواب الورقيه حتى 4/3ارباعها
ثم تدخل الفرن(من تحت) حتى يرتفع الخليط و يتحمر تحمير خفيف
تخرج من الفرن و تترك تبرد(سوف تتكون بوسطه مثل الحفرة الصغيره)
يذوب الجالكسي في حمام مائي حتى يذوب تماما
ثم تضاف له القشطه
ثم تصب كميه صغيره من الكاكاو في الحفر الصغيره
ثم تقدم مع القهوه للبالغين ولحاله للاطفال
ارائكم يا الغوالي
يسلمو
ان شاء الله نجربه ..