شرائح الشكولاتة والفستق

شرائح الشكولاتة والفستق
مدة التحضير:10دقائق مدة الطهي:10دقائق الكمية تكفي:8أشخاص
المقادير:كوبان من البسكويت السادة المطحون 3/4 كوب من الزبدة المذوبة.
مكونات التغليف: علبة397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى 1/4 كوب من الزبدة 1/4 من السكر الأسمر
كوبان (200)غرام من شوكولاتة الطهي المفرومة 1/2 كوب من الفستق المقشر والمفروم
طريقة التحضير: يُخلط البسكويت مع الزبدة ثم تمد العجينة في صينية كعك مسطحة مقاس20سم×28سم وتخبز في
فرن محمى على حرارة190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.يتم إخراج الصينية من الفرن يوضع حليب نستلة المحلى
مع الزبدة والسكر في قدر غير لاصقة يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح من 5 6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً
فاتحاً ويصبح كثيفاً تُرفع القدر عن النار ويُسكب الكراميل على العجينة في الصينية. يُترك ليبرد تماماً تُذوب الشوكولاتة في وعاء وُضع فوق ماء الكراميل
وتُترك في البراد حتى تتماسك تماماً تُقطع الكعكة إلى أشكال ماسية وتُقدم.