RO7_ABOHA
19-07-2022 - 02:51 am
*·~-.¸¸,.-~*السلام عليكم ورحمة الله وبركاته*·~-.¸¸,.-~*
حلى قهوه بأشكال مختلفه
المقادير :
بسكويت شاي مطحون
جوز هند مبشور
حليب مركز محلى
توفي (اللكل عارف الطريقه)
شويه زبده + ملعقتين قشطه
للتزيين : هيرشي سائل أو كريمه جنلاش او اي شي أنتي تفضليه
الطريقه :
نأخد البسكويت ونخلط معه الزبده والقشطه ثم نفرده في القالب بهذا الشكل
ثم نخلط الجوز مع الحليب المركز حتى يصبح بهذا الشكل
ثم نفردها على طبقه البسكويت بهذا الشكل
وهذا شكلها بعد الأنتهاء من فرد جوز الهند
ثم نحضر التوفي وهذاا شكله
نقوم بصب التوفي على الجوز بعد ماأخرجناها من الثلاجه
ثم نضعهاا في الثلاجه حتى تبرد ونخرجها ونفكها من القالب وهذا شكلها
وصوره ثانيه حتى تشوفوا الطبقات ماتكون رفيعه
ثم نقطعها بالشكل اللي تحبي بس الأهم تكون صغيره زي اللي بالصوره
نجي للتزيين أنتي زيني باللي تحبيه بالنسبه لي اني زينت النوع الأول بكريمه الجناش ورشيه عليها شويه جوز هند
وبالهناء...