حلى الوردات خطير

تسلم الايادي
الله يعطيك العا فية

تلاقي في كتاب النخبة
ودي كمان طريقة حلى ورد جوري
نعجنها سواء اولا نضع المقادير السائله وبعدها الجافه
بعد كذ1 نفردها بشويش لان العجينه تحتاج حرص لان السميد يتفتت
وانصحكم عند الفرد تقسممون العجينه ل 4 اقسام وكل قسم تفردونه لحاله
ونقطعها على شكل دائره باي آله عندك او بكأس مو مشكله
بعد كذ1 نجيب جبن ونحطه وسط العجينه ونقطع بالسكين اطراف العجينه على شكل + انتبهوا لا تقطعون كل العجينه لا ابدوا من اقل من النصف زى ماهو واضح بالصوره قدامكم
وبعد كذ1 ندخل الاطراف لجوا زي ماهوا واضح بالصور
آخر شئ نحاول اننا نلصق الاطراف ببعض عشان ونطبطب عليها بيديننا ما ينفتحوا علينا في الفرن
وبعد ما خلصنا مسوين الوردات نحطهم بصينيه مدهونه بالزيت وندخلهم الفرن لين يستووا وترى مايطولوا في الفرن انتم كل شوى اقلبوهم من تحت عشان تتاكدون انها استوت
وللافضل حطوه في ورق بلسيه الاحمر علشان يصير زي ورد الجوري

يسلمو كتير

شكرا.أختي لكن انا ماأقصد هذا النوع من حلى الوردات.انا اقصد نوع آخر.بليس وين احصله.لإني أعتقد أنه جاهز

لررفع

هذا ياحبيبتي قوالب سليكون تجي بشكل وردات
يعني أنتي بس تحطين خلطتس وتنقزينها من بطونها نقز
بس .. هذا هو الهرج كله
سلامن عليتس

مدري والله
ان شاء الله يساعدونك الحلوات