حلي تركي

السلام عليكم اليوم راح أقولكم علي تركي الاصل تعلمته من وحده تركيه بسم الله يالله نبدأ
المقادير:
3بيضات_1كوب سكر _1كوب دقيق_6حبات جبن كيري أواي جبن ثاني _بكينج بودر 1ملعقه صغيرة_شعرية باكستانيه_فانيلا _شيرة
الطريقه:
يخلط اولاالبيض ثم السكر ويوضع بالخلاط الكهربائي ويضاف له بلقي المكونات ماعداء الدقيق والشعريه ويخلط ثم يضاف الدقيق بالتدريج ويوضع الخليط في صينيه فرن متوسطهتم تكسر الشعريه وتوضع فوق الخليط الموضوع بالصينيه وتدخل الفرن من اسفل ثم من اعلي وعند الأستواء توض عليه الشيره البارده وتترك تبرد
وبلهناء والعافيه
واي استفسار أنا جاهزه