nemssah
21-08-2022 - 05:12 pm
مرحبا
وصباح الخير اول مرة استخدم عجينة العشر دقائق ولقيت انها رائعة زي ماوصفو البنات
وشفت موضوع لوحدة عملت منها خبز فحبيت اجربه وهذه النتيجة
اولا طريقة العجينة رغم ان الجميع يعرفها بس راح اكررها
المقادير
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق
الطريقه
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت، وتعجنيها
الكمية كبيرة بس تنفع للعائلات
انا عملت الاشكال اللي جت على بالي ودهنتها بحليب و بيض وممكن بس حليب او زبدة
وهنا بعد ماخرجت من الفرن ماراح تطول في الفرن يعني امكن ربع ساعة من تحت وفوق
وهنا قطعت وحدة منها علشان اذوقها
وبس ان شاء الله تعجبكم
بس ما طلعت الصور