خذ لك بريك خذ لك كتكات

صبآح / مسآء .. كِتكُاتِي أُرْيوَيٍ أُوْلكِري .... على آلجميع
بآلحلى تحلى أيآمكم
::
~ حَلىْ آَصُآبٌع آلكِتْكًات ْ ~
{... المقآدير... }
2 بسكوت شآهى مطحون
حليب نستله كبير
3 حبآت بسكوت أولكر
قشطه
آصبع زبده
بسكوت آلاوريو 1.. الى فيه سته حبآت
فنجآل سكر آو آقل على حسب آلرغبه
شوكلآته بودره ملعقتين كبآر
ثلآث ملآعق حليب بودره محموسه
كتكآت آبو آصبعين 13 حبه
جبن مثلثآت 6 حبآت او آي نوع
{... آلطريقه ... }
يعجن بسكوت أولكر مع بسكويت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي
نستله لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على
جنب
وهذه صورة الكتكات يصف بهذا الشكل
ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم
عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره
والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي
هي عباره عن بسكويت الأولكر والاوريو...
والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن
مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه
وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)
وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات
توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر..
مع مرآعآة عدم خروج الخليط من الفتحات
{... الشكل النهائي }