مقادير العجينة :
- كوبين طحين جميع الإستعمالات
- كوب طحين عيش
- بيضة واحدة
- ملعقتين طعام خميرة فورية
- اربع ملاعق طعام زبدة سايحة أو زيت
- فنجان قهوة عربية منقوع زعفران وماء ورد
- اربع ملاعق طعام حليب نيدو
- من ثلاثة ارباع إلى كوب ماء
- زيت للتحمير
- ربع كوب شيرة + فستق مفروم ناعم
باقي الطبق الغريب على الموقع التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/حلو...ات.htm
شكرا لك