ام نوره المزيونه
17-05-2022 - 09:50 pm
دجاجة بدون عظم - 2 ثوم+ فلفل اسود+ حبة زنجبيل شرائح+ علبة زبادى حبة هيلكاميلة
ملعقة صغيرة فلفل احمر +ملح+ مكعب ماجى
قطعى البصل شرائح وقليها بلزيت اضيفى الفلفل الاسود والزنجبيل والثوم و ملعقة قرفه الفلفل الاحمر ملعقةو الماجي وقلبيهما وأضيفي الدجاج المسلوق سابقاً يقلب من الجهتين
أضيفي الزبادي وقلبيه معاً وخفضي من حرارة النار واتركيه ثلاث دقائق ثم اعصري عليه نصف ليمونه ثم قدميه ................... وبالهنا والشفى على قلوبكم .........
اللحين ابقى الروح اسويها
بس الساعه 2ونصف
يعني بنص الليل
بس ايش اسوي اشتهيتها
ابسويها لاهلي سهرانين
وكل المقاديرموجوده
ليش اجلها لبكره
ههه