المقادير:
- كيلو دجاج مسحب ومقطع ومدقوق.
- ضمة بقدونس.
- علبة فطر مقطع.
- كاس جبن موزرلا مبشور.
- ملح- فلفل اسود- باربيكا-رشة سماق
- 1 ملعقة زيت زيتون
- 2 بيضه مخفوقه.
- كأس بقسماط.
- زيت للقلي.
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب..._بالموزرلا.htm